Ternak kuda, Bahasa ilmiah kuda, asal usul kuda di Indonesia

PETERNAKAN

Jenis Kuda Mustang - Kuda bahasa latinnya disebut equidae, Banyak sekali jenis-jenis kuda. Bahkan sampai ada taruhan pacuan kuda, Nah, yang paling terkenal mungkin adalah Kuda Mustang. Jenis kuda Mustang ini memiliki jiwa pemimpin, selain itu kuda mustang juga mempunyai kekuatan yang luar biasa, serta mempunyai keistimewaan. 

Kuda mustang

Kuda Mustang merupakan salah satu jenis kuda yang berasal dari Amerika Utara, Pada mulanya kuda mustang didatangkan ke Amerika untuk membantu penggembalaan. Namun, setelah itu kuda mustang dilepas bebas ke alam terbuka. Kuda Mustang ini dapat bertahan hidup dengan cara alami sama seperti hewan lain.

Keistimewaan kuda mustang

Jenis kuda ini memiliki banyak sekali keistimewaan, Seekor kuda mustang pada saat berjalan saja dapat mencapai 6,4 km/jam. Dan pada saat berlari kencang seekor kuda mustang ini dapat mencapai 48 km/jam. Dan jika kuda mustang ini berlari jarak pendek, mereka dapat mencapai 88 km/jam.

Dan ternyata, kuda mustang ini juga dijadikan sebagai ikon untuk pria yang suka ber-olahraga yang memiliki badan kekar, gagah dan tangguh.

Mengenal Lebih Jauh Tentang Kuda Mustang...

Semua orang mungkin mempercayai kuda mustang merupakan bagian dari sejarah yang disebut jaman budaya kuda, Tidak satu Kuda Mustang, atau kuda jenis lain, ditemukan di belahan bumi barat ketika tanah itu baru ditemukan, namun evolusi kuda prasejarah memang telah dilacak ke Amerika, itu melalui berbagai penemuan fosil. Jenis-jenis kuda liar yang ada di Amerika selatan dan Amerika utara datang dari pengusaha yang diperkenalkan oleh orang Spanyol, ketika orang-orang ini datang untuk mengklaim tanah itu dan menaklukkan penduduk asli. 

Asal muasal kuda mustang

Jadi asal-usul Kuda Mustang dibawa oleh orang-orang Spanyol. Kuda Mustang ini biasa hidup berkelompok, dan didalam kelompok tersebut ada satu ekor kuda yang berperan sebagai kuda pemimpin 

Demikianlah uraian singkat mengenai kuda mustang, informasi ini kami olah dari berbagai sumber semoga artikel peternakan ini bermanfaat bagi kita semua.

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

TERNAK

Jenis-Jenis Kuda - Kuda merupakan salah satu spesies modern mamalia dari genus Equus. Di Indonesia sendiri, kuda sudah lama dikenal sebagai alat transportasi. Pada beberapa daerah diindonesia, kuda juga digunakan sebagai sumber makanan. Selain itu kuda juga digunakan sebagai perlengkapan perang atau pasukan berkuda, penghasil susu dan sebagai penghasil daging serta untuk lomba balap kuda. 

Peternakan Kuda Diindonesia

Di Indonesia kuda banyak diternakkan atau dipelihara di daerah Nusa Tenggara Barat (NTB) dan Nusa Tenggara Timur (NTT). Sebagian digunakan sebagai Kuda penghasil susu yang lebih dikenal dengan susu kuda liar yang sebenarnya yang diperah bukanlah kuda liar asli tetapi kuda peliharaan yang didaerah tersebut memang sudah terbiasa dilepas atau hidup secara liar.

Kuda yang terdapat diindonesia mempunyai banyak kelebihan misalnya berotot kuat, kening dan persendiannya baik. Jika kuda berdiri, maka akan tampak dari sikapnya yg kurang baik. Sebab, kedua kaki kuda di bagian muka terlihat lebih berkembang jika dibandingkan kaki bagian belakang.

ASAL MUASAL KUDA DIINDONESIA

Jenis-jenis kuda di Indonesia tersebut sesuai dengan letak geografisnya yg berada di Asia Tenggara, maka kuda yang ada di negara Indonesia memang menyerupai kuda di negara-negara Asia Tenggara lain pada umumnya. Kuda yang ada di Indonesia semakin banyak jenis nya setelah kedatangan bangsa-bangsa Eropa. Telah terjadi perkawinan silang antara Kuda Indonesia bagian Timur dengan Kuda Eropa pada abad ke 16-an saat musim pencarian rempah-rempah. Saat itu orang-orang dari eropa dengan masyarakat Indonesia melakukan perdagangan dengan sistem alat tukar, salah satunya kuda yang juga menjadi alat transportasi pada zaman itu.

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

TERNAK 

Morfologi dan Klasifikasi Kuda - Kuda adalah salah satu dari sepuluh spesies modern mamalia dari genus Equus. Hewan yang satu ini telah lama menjadi salah satu hewan peliharaan yang penting secara ekonomis dan historis, dan telah memegang peranan penting dalam pengangkutan orang dan barang selama ribuan tahun. Selain itu Kuda termasuk dalam golongan kerajaan hewan bertulang belakang dan Kuda juga merupakan hewan yang memiliki kalejar susu atau hewan yang menyusui anaknya. ada juga kuda hasil dari persilangan antara keledai yang disebut bagal (mule) memiliki karakteristik dari dua hewan tersebut.

Jenis jenis kuda

Dalam jenis ukuran Kuda yang ringan, seperti Kuda Morgan, kuda Arab, Kuda Quarter Horse, Kuda Paint dan Kuda Thoroughbred bobot badan nya bisa mencapai 590 kg sedangkan Jenis Kuda yang termasuk kelas berat atau kuda beban, seperti misalnya Kuda Clydesdale, Kuda Draft, Kuda Percheron, dan Kuda Shire berat badan nya dapat mencapai hingga 907 kg atau lebih. Peternakan kuda diperkirakan sudah ada sejak tahun 4500 Sebelum Masehi, Walaupun bukti-bukti penemuan pemanfaatan kuda untuk kebutuhan manusia baru ditemukan terjadi sejak 2000 Sebelum Masehi.

Kuda sangat banyak manfaat nya, Kuda dapat ditunggangi oleh manusia dan dapat pula dimanfaatkan untuk menarik sesuatu, seperti kendaraan beroda, atau digunakan untuk bajak tanah, kalau pada zaman dulu kuda digunakan sebagai kendaraan perang. Pada beberapa tempat, kuda juga digunakan sebagai sumber makanan.

Klasifikasi Kuda

• Kingdom : Animalia
• Filum : Chordata
• Kelas : Mammalia
• Ordo : Perissodactylater
• Famili : Equidae
• Genus : Equus
• Spesies : Equus caballus

Menurut dari Stegman Von Pritzwald Equus cabllus kuda dapat dibedakan menjadi 5 macam itu berdasarkan perkembangbiakannya, yaitu sebagai berikut ini :

• Equus caballus occidentalis ( Kuda Eropa Tengah )
• Equus caballus germanicus ( Kuda jerman )
• Equus caballus gmelini ( Kuda Eropa Timur )
• Equus caballus mongolicu ( Kuda mongol = Equus prewalsky )
• Equus caballus orientalis ( Kuda Asia Muka )

Morfologi Kuda

• Berat rata – rata kuda dewasa dapat mencapai hingga 380-1.000 kg
• Badan kuda memiliki perototan
• Bagian kepala kuda berbentuk bulat dan agak memanjang disertai dengan bentuk garis di bagian tengahnya
• Kuda memiliki tinggi badan dewasa 1,4 -1,8 meter
• Bagian kaki dan paha kaki memiliki tulang dan perototan yang sangat menonjol
• Kuda memiliki kecepatan berlari mencapai 40-48 km/jam
• Kuda mampu bertahan hidup sekitar 25 – 30 tahun dan periode gestrasi 11-12 bulan
• Pada bagian ekor kuda memiliki bulu yang berwarna kehitaman bahkan kombinasi dengan panjang 4-6 centimeter.

Dibawah ini beberapa istilah yang terkait dengan ternak kuda :

1. Filly = kuda betina muda
2. Colt = kuda jantan muda
3. Stallion = kuda jantan dewasa
4. Mare = kuda betina dewasa
5. Appaloosa = ini istilah bangsa kuda yang terkenal dari Amerika Serikat dan Inggris yang mengandung darah kuda Arab.
6. Sorrel = warna kuda
7. Bay = warna bulu pada kuda dengan beberapa bagian terdapat warna hitam pada ekor dan kaki.
8. Cob = kuda yang memiliki kaki pendek
9. Foal = anak kuda
10. Gelding = kuda jantan yang sudah dikastrasi
11. Pony = kuda jenis berukuran kecil
12. Prick = kegiatan pemotongan ekor kuda

Demikianlah uraian singkat mengenai Morfologi dan klasifikasi kuda, data tentang peternakan kuda ini kami rangkum dari beberapa sumber, semoga informasi tentang kuda ini bermanfaat bagi kita semua.

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

PETERNAKAN HEWAN / KUDA

CIRI KHAS DAGING KUDA

Ciri-Ciri Daging Kuda - Daging merupakan salah satu produk pangan asal hewani yang mempunyai gizi tinggi, didalam daging mengandung protein, lemak, vitamin, mineral dan karbohidrat. Yang dimaksud dengan daging adalah bagian yang diperoleh dari pemotongan ternak, baik itu ternak besar seperti unta, kerbau, sapi, dan kuda, ternak kecil domba, kambing, maupun ternak unggas. 

Namun yang akan kita bahas dalam artikel kali ini yaitu mengenai daging Kuda, jika berbicara mengenai daging kuda memang masih terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia yang hanya sebagian kecil saja mengkonsumsi daging kuda ini. Akan tetapi bagi mereka yang sudah terbiasa memakan Daging Kuda berpendapat bahwa Daging Kuda terasa enak. 

di negara Inggris ada tren orang-orang disana lebih menyukai daging kuda ketimbang daging sapi. Dari sebuah sumber yang kami dapatkan menyebutkan bahwa ada sebuah toko di inggris yang khusus menjual daging kuda. Dalam sebulan mereka berhasil menjual sampai 1.200 paket daging kuda dalam bermacam olahan. Mulai daging cincang, steak, dan olahan makanan lainnya.

Rupanya setelah ditelusuri, masyarakat Inggris lebih menyukai daging kuda karena daging hewan tersebut di yakini lebih enak dan daging nya tidak berlemak jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging hewan lainnya.

Ciri-Ciri UMUM Daging Kuda:

Kita pasti sudah mengenali jenis-jenis daging yang biasa kita makan, ciri-ciri tersebut bisa kita kenali mulai dari warna, ataupun tekstur dari jenis daging tersebut kemudian juga setiap daging bau nya juga berbeda-beda. Begitu pun juga dengan daging kuda, terdapat ciri-ciri khusus yang harus kita kenali dari daging kuda tersebut, 

berikut ada 5 ciri umum dari daging kuda yang dapat kita kenali:

1. Warna daging kuda merah kecoklatan, jika daging kuda terkena udara luar maka akan berubah menjadi lebih gelap.
2. Diantara serabut tidak ditemukan lemak
3. Serabut daging kuda lebih kasar dan panjang
4. Lemak pada daging kuda berwarna kuning emas, dengan konsistensi lunak karena banyak mengandung oleine.
5. Konsistensi padat

Demikianlah informasi singkat mengenai ciri-ciri dari daging kuda, semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.

Bagikan Artikel ini