Keuntungan atau keunggulan beternak ayam kampung, pemberian vitamin untuk ternak ayam serta jenis jenis ayam, penyakit pada ternak ayam

PETERNAKAN AYAM KAMPUNG SUPER

Memilih Ayam Kampung Untuk Calon Induk - Belakangan ini permintaan ayam kampung semakin meningkat tajam, terutama sekali semenjak semakin ramainya pebisnis di bidang kuliner yang menyajikan menu dengan bahan dasar daging ayam kampung. Salah satu kelebihan daging ayam kampung yaitu rasa yang jauh lebih kenyal dan lebih kering jika kita bandingkan dengan daging ayam broiler/ayam potong. Selain itu daging Ayam kampung juga lebih sehat dikonsumsi karena di dalam daging ayam kampung kadar kolesterolnya lebih rendah.

KEUNTUNGAN BETERNAK AYAM KAMPUNG SUPER

Jika dilihat dari sisi keuntungan, harga ayam kampung selalu lebih tinggi bila dibandingkan dengan ayam broiler/ayam potong. Bahkan, pada waktu-waktu tertentu, seperti misalnya mendekati bulan puasa, hari raya, permintaan akan daging ayam kampung melonjak tinggi, sehingga harga satu ekor ayam kampung dapat mencapai hingga puluhan ribu rupiah.

Nama ayam kampung sendiri populer karena pola atau cara pemeliharaannya yang sangat sederhana berbeda sekali dengan cara beternak ayam broiler, dalam beternak ayam kampung cukup diberi pakan sekedarnya saja dan dibiarkan berkeliaran mencari makan sendiri. Akan tetapi cara seperti ini ada kekurangannya yaitu pertumbuhannya cukup lama. Tapi apabila kita menggunakan sistem semi-inten-sif atau beternak ayam kampung secara intensif serta memperhatikan faktor-faktor pemeliharaan yang baik sehingga hasil yang didapatkan bisa maksimal.

Ayam kampung super sebenarnya dapat dibedakan menjadi dua, yaitu ayam kampung super pedaging dan ayam kampung petelur. Namun, yang akan di bahas dalam artikel ini adalah ayam kampung super untuk diambil dagingnya.

Sebelum kita memilih ayam kampung untuk calon induk, ada baiknya kita periksa terlebih dahulu silsilah ayam kampung tersebut atau keturunannya. Usahakan untuk mendapatkan ayam kampung calon induk dari keturunan yang sehat dan tidak cacat. Calon induk tersebut selama hidupnya belum pernah sakit dan bulu-bulu di tubuhnya tidak rontok, baik sebagian maupun seluruhnya. Seleksi juga ayam kampung calon induk yang pertumbuhan badannya sempurna dan produksi telurnya tinggi. Ada baiknya ayam kampung calon induk ini berasal dari para peternak yang membudidayakan ayam kampung secara intensif, tujuannya supaya mutu calon induk ini dapat dipertanggungjawabkan. 

Ayam kampung super untuk calon induk yang baik memiliki beberapa ciri khas, diantaranya yaitu.

1. Tingkah Lakunya terlihat sangat agresif
2. Geraknya kuat, tangkas dan lincah
3. Nafsu makan tinggi
4. Aktif sepanjang hari
5. Suaranya ramai jika didekati atau ketika diberi makan

Dalam penseleksian ayam kampung untuk calon induk bisa kita lakukan dengan cara memilih ayam kampung yang ukuran badannya seragam dan perbedaan umurnya tidak terlalu jauh. Umur calon induk jantan sebaiknya dipilih yang berumur antara 1 hingga 1,5 tahun, sementara ayam kampung untuk calon induk betina maksimum 1 tahun dan minimum 6 bulan.

Sebagai patokan, untuk memilih ayam kampung untuk calon induk kita bisa memperhatikan tanda-tanda fisik sebagai berikut.

1. Bentuk Tubuh Ayam Kampung Calon Induk
Bentuk tubuh ayam kampung untuk calon induk yang ideal yakni agak panjang dan lebar, terutama sekali di bagian belakang. Bentuk dada lebar dan cembung. Punggungnya panjang, lurus, dan lebar. Tubuh bagian bawah di antara kedua kaki harus padat. Kondisi tubuh yang prima itu menandakan organ-organ yang ada di dalam tubuhnya berfungsi normal. 


2. Bobot Badan Ayam Kampung Calon Induk
Sebagai calon induk, sebaiknya berat badan yang ideal ayam jantan dan betina berkisar 1 hingga 1,5 kg. 


3. Bentuk Dada Ayam Kampung Calon Induk
Bentuk dada montok, lebar, dan kuat. Tembolok penuh, regang, dan tidak terlalu keras.


4. Bentuk Kepala Ayam Kampung Calon Induk
Bentuk kepala yang ideal yaitu bentuknya agak bulat panjang dan tidak terlalu gepeng. Jenggernya kokoh dan tidak tipis serta ukurannya proporsional, jika diraba terasa hangat dan lentur. Warna jengger merah terang dan mengkilap. Paruh pendek, agak lebar, kuat dan tajam. Gelang kuping dan daun telinganya berbentuk bulat.


5. Leher Ayam Kampung Calon Induk
Usahakan dalam pemilihan calon induk ukuran lehernya tidak terlalu panjang ataupun pendek.


6. Kulit Ayam Kampung Calon Induk
Tanda-tanda kulit yang baik yakni akan terasa lembut saat diraba dan agak basah serta tidak ada bagian yang cacat. Warna kulitnya tampak segar dan mengkilap. 


7. Otot Ayam Kampung Calon Induk
Otot ayam kampung untuk calon induk yang ideal harus padat, berisi, dan tidak terlalu berlemak. Kondisi otot ini bisa juga digunakan sebagai tolak ukur untuk menilai baik buruknya kondisi tubuh dan kondisi kesehatan ayam kampung untuk calon induk. Anda raba bagian tulang dada dan tulang paha untuk mengetahui kondisi ototnya.


8. Bulu Ayam Kampung Calon Induk
Ciri-ciri bulu ayam kampung yang bagus letaknya teratur tidak ada ruang kosong di antara bulu-bulunya. Warna bulu mengkilap dan bercahaya. Semakin mengkilap warna bulu, biasanya kondisi ayam tersebut dalam keadaan sehat. 


9. Sayap Ayam Kampung Calon Induk
Bentuk sayap sebaiknya tidak menggantung, tidak lemah, dan harus menghimpit tepat di tubuh ayam. 


10. Tulang Ayam Kampung Calon Induk
Kondisi tulang harus kuat dan normal tidak cacat. Bentuk tulang yang tidak normal akan menyulitkan ayam kampung tersebut dalam melakukan perkawinan.


11. Mata Ayam Kampung Calon Induk
Mata berbentuk bulat, sedikit melotot dan pandangannya tampak tajam. Selain itu gelang mata segar dan berwarna kuning kemerah-merahan. Ciri-ciri Mata ayam yang baik salah satunya yaitu Selaput lendir mata licin, mengkilap, Selaput bening mata jernih dan kering. 


12. Kaki Ayam Kampung Calon Induk
Kondisi kaki ayam kampung yang akan dijadikan calon induk harus kokoh dan kuat dengan bentuk yang proporsional dengan jari-jarinya menghampar dengan bentuk kuku sedang. 


13. Anus Ayam Kampung Calon Induk
Anusnya lebar, bulat dan basah. Kulit disekitar anus tidak berkerut. Warnanya putih dan bersih, bulu di sekitar anus bersih tidak ada sisa kotoran yang menempel.

Nah, demikianlah beberapa ciri-ciri ayam kampung yang baik untuk dijadikan sebagai indukan, data tentang peternakan ayam ini kami olah dari banyak sumber

===========

PETERNAKAN AYAM

Ayam Kelabu - Ayam Hutan Kelabu (Gallus Sonneratii, Temminck, 1813) dari suku Phasianidae, Ayam Kelabu hidup berkelompok dan bersarang di atas pohon. Ayam jenis ini biasa hidup di sekitar pegunungan pada ketinggian 1.500-2.000 m. Ayam hutan Kelabu Tersebar dan endemik di hutan tropis bercuaca kering dan umumnya banyak di jumpai di India bagian tengah, barat, dan selatan. 

Ciri khas ayam hutan kelabu jantan dan betina

ayam hutan kelabu pada umumnya berukuran sedang, dengan panjang sekitar kurang lebih 80 centimeter.  

Ciri ayam hutan kelabu jantan

Ayam Hutan Kelabu Jantan memiliki beberapa ciri khasnya diantaranya yaitu memiliki bulu-bulu leher, tengkuk, dan mantel berwarna kelabu berbintik hitam-putih dengan kulit muka merah, 
Sisi bawah tubuh berwarna kelabu bergaris putih dan kakinya berwarna kuning kemerahan terang, bercak putih di telinga, paruh kuning kecoklatan, iris mata kuning dan memiliki sepasang sebuah taji. 

Ciri ayam kelabu jantan lainnya yaitu ekor hitam keunguan dengan bulu tengah ekor yang panjang dan melengkung ke bawah, ujung-ujung ekor berwarna kuning.

Ciri ayam kelabu betina

Ayam hutan kelabu betina pada umumnya berukuran lebih kecil dengan panjangnya kurang lebih sekitar 38 centimeter. ciri khas dari ayam hutan kelabu betina yakni bulu-bulu nya yang agak pendek dibanding dengan bulu yang jantan dan berwarna coklat tua dengan bulu-bulu seperti sisik yang berwarna putih kecoklatan di bagian sisi bawah tubuh. Ayam hutan kelabu betina tidak memiliki taji. 
Biasanya ayam ini di pagi dan sore hari, mereka keluar untuk mencari makanan di atas permukaan tanah. ayam hutan kelabu akan memakan biji-bijian, pucuk rumput dan dedaunan, serangga serta berbagai jenis hewan kecil.

============

Penyakit Korisa Pada Ayam - Korisa merupakan penyakit yang sangat sering menyerang unggas salah satunya adalah ayam, Penyakit Korisa disebabkan oleh bakteri Avibacterium paragallinarum. Meskipun penyakit korisa ini tidak mengakibatkan kematian yang tinggi pada unggas, namun serangan penyakit korisa tetap saja menimbulkan kerugian karena tingkat penularanya yang sangat cepat, mengakibatkan pertambahan bobot badan ayam menjadi terhambat dan pada ayam petelur dapat menurunkan produksi telur 10 sampai 40%. ini belum lagi termasuk tingginya angka afkir ayam apabila penyakit korisa yang menyerang ayam sudah sangat parah dan begitu sulit untuk disembuhkan. 

Ciri-ciri ayam terkena penyakit korisa, yaitu sebagai berikut :

• Terjadinya penurunan produksi telur pada ayam.
• Bagian muka ayam membengkak, khususnya di daerah sinus di bawah mata.
• Ayam terlihat sulit untuk bernafas.
• Mata ayam tampak berair seperti menangis yang lama kelamaan akan menutup.
• Adanya lendir dari hidung ayam yang pertama-tamanya encer dan kemudian kental seperti nanah.
• Diare (mencret), dan
• Bau menyengat seperti telur yang sudah busuk.

Hal yang harus diwaspadai jika ayam sudah terjangkiti panyakit korisa

Setelah terinfeksi bakteri penyebab penyakit korisa, unggas / ayam biasanya akan menunjukan gejala klinis dalam waktu 1-3 hari. disebut dengan masa inkubasi, yaitu tenggang waktu awal infeksi sampai munculnya gejala - gejala klinis pada unggas / ayam. Selain itu informasi masa inkubasi sangatlah penting untuk menyusun program pencegahan dari penyakit korisa ini.  Berikut kami beri contoh, di suatu peternakan ayam penyakit korisa sering menyerang unggas atau ayam yang berumur 28 hari. Kemudian, berdasarkan masa inkubasi 1 sampai 3 hari maka kita dapat melakukan pencegahan dari penyakit korisa ini pada umur 25 hari dengan cara pemberian antibiotik meskipun unggas atau ayam masih terlihat sehat. Dengan demikian recording pemeliharaan ayam pada periode sebelumnya sangat dibutuhkan. Korisa memang termasuk jenis penyakit pada unggas yang sulit untuk dibasmi sampai tuntas.

Tingkat kesakitan penyakit korisa bervariasi antar unggas/ayam mulai dari yang ringan, sedang sampai yang parah (muka bengkak, mata tertutup, pilek berbau busuk).

Ada beberapa hal atau tindakan yang dapat kita dilakukan terhadap unggas/ayam yang sudah terserang penyakit korisa antara lain, yaitu :

1. Isolasi (memindahkan ayam yang sudah terserang penyakit korisa ke tempat yang jauh dari ayam yang belum terserang penyakit korisa).
2. Pemberian obat.
3. Ruang kandang ayam untuk membuang bangkai sebaiknya dijauhkan sejauh mungkin dari lingkungan kandang.
4. Pemberian vitamin untuk menjaga kondisi tubuh ayam dan mengganti sel tubuh ayam yang rusak akibat dari terserang penyakit korisa.

Demikianlah informasi mengenai Ciri-ciri ayam terkena penyakit korisa dan tindakan yang dapat kita dilakukan terhadap unggas/ayam yang sudah terserang penyakit korisa, semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.

====================

Penyakit Lumpuh Pada Ayam Broiler – Ayam broiler atau masyarakat lebih mengenal dengan sebutan ayam pedaging adalah salah satu jenis ayam yang diternakkan atau yang dipelihara untuk dapat menghasilkan dagingnya saja. Para peternak ayam broiler / ayam pedaging tentunya ingin mendapatkan hasil produktivitas daging yang maksimal dan dalam waktu yang relatif singkat. 

Namun, perlu untuk diketahui yang bahwa untuk mendapatkan produktivitas daging ayam broiller maksimal dan tentunya dalam waktu yang relatif singkat maka akan menimbulkan beberapa penyakit pada ayam broiller tersebut, terutamanya adalah penyakit kelumpuhan.

Penyakit kelumpuhan banyak menyerang ayam broiler yang berumur satu bulan keatas. Penyakit kelumpuhan bisa terjadi akibat dari faktor keturunan ataupun karena tatalaksana pemeliharaan yang kurang tepat. Yang dimaksud tatalaksana pemeliharaan yaitu pemberian pakan untuk ayam broiler dengan nutrisi yang kurang sempurna. Hal ini sering sekali dijumpai karena para peternak ayam broiler cenderung mengejar bobot badan dalam waktu singkat dengan cara memberikan ransum yg mempunyai tingkat kadar karbohidrat dan lemak tinggi sementara kebutuhan protein, mineral dan vitamin-vitamin yang lainnya kurang diperhatikan. Sebenarnya untuk membantu pertumbuhan tulang dan saraf ayam broiler banyak sekali memerlukan vitamin dan mineral, sementara untuk pertumbuhan otot ayam broiler memerlukan banyak protein.

Untuk lebih jelasnya berikut ini beberapa hal penyebab dari terjadinya kelumpuhan dan gejala klinis serta cara menyembuhkan kelumpuhan pada ayam broiler atau ayam pedaging

A. Penyebab kelumpuhan pada Ayam Pedaging

1. Penyakit yang menyerang pada tubuh ayam Broiler
Apabila tubuh ayam broiler tersebut sudah terkena penyakit tentu saja penyerapan nutrisi dalam tubuh ayam broiler menjadi terganggu. Akibatnya ayam broiler / pedaging tersebut mengalami kekurangan gizi yang diperlukan. 


2. Kandungan nutrisi dalam ransum / Pakan Ayam Broiler
Kandungan karbohidrat dan lemak yang terlalu tinggi sedangkan kandungan protein, mineral, dan vitamin yang rendah sangat tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh ayam broiler. Hal ini akan menyebabkan penimbunan lemak dalam tubuh ayam broiler sedangkan pertumbuhan otot-otot dan kerangka menjadi lemah. Akibatnya kaki ayam broiler menjadi lumpuh / lemah karena tidak kuat menahan bobot badan yang terus bertambah. 


3. Rachitis pada Ayam Broiler
Rachitis pada ayam pedaging menunjukan tanda-tanda seperti paruh ayam menjadi lunak, kaki yang bengkok, tulang yang salah bentuknya, gaya ayam berjalan kaku, keseimbangan tubuh kurang sempurna, bulu terlihat kusam dan angka kematian yang sangat tinggi.

B. Gejala klinis dan cara mengatasi kelumpuhan pada ayam broiler

• Sendi pada kaki membengkak dan ayam broiler malas untuk berdiri
  
Hal ini biasa terjadi pada ayam broiler yang berumur 2 minggu karena ayam pedaging kekurangan unsur mineral. Maka akibatnya sendi kaki ayam ini semakin membesar sehingga kaki menjulur kedepan dimana posisi sendi menahan alas lantai.

Cara menyembuhkan kelumpuhan pada ayam : Air minum atau ransum diberi mineral extra

• Kaki ayam broiler sebelah kanan atau kiri menjulur keluar sebatas sendi akibat dari pertumbuhan sendi yang tidak sempurna
  


Cara menyembuhkannya: Kurangi pemberian untuk ayam broiler unsur-unsur seperti karbohidrat dan lemak. untuk selanjut nya tambahkan unsur mineral seperti Ca, P dan D3, kalau tidak ditangani dengan benar maka ayam tersebut akan cacat selamanya. 


• Kedua kaki ayam broiler melebar kesamping kanan dan kiri
  
  Awalnya ayam broiler terlihat sempoyongan, ketika berjalan nampak kaku, dan bahkan rebah. ini terjadi karena ayam pedaging kekurangan unsur mineral seperti seng, mangan dan vitamin (A dan B)
  

  


• Keadaan kaki ayam terlihat lemah
Hal ini sering sekali terjadi pada waktu ayam broiler berumur 25 hari keatas karena memiliki laju pertumbuhan yang sangat cepat dan laju pertumbuhan ini tidak seimbang dengan kekuatan kaki yang menahan berat badan, akibatnya ayam pedaging tersebut menjadi lumpuh.



Cara menyembuhkannya: tambahkan feed suplemen vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh ayam broiler kedalam ransum

Demikianlah uraian singkat mengenai penyakit lumpuh pada ayam broiler /ayam pedaging, dan cara menyembuhkan kelumpuhan pada ayam broiler, semoga informasi peternakan ini bermanfaat bagi kita semua. data ini kami rangkum dari beberapa sumber

==============

Manfaat Vitamin Untuk Ayam Aduan

Manfaat Vitamin Untuk Ayam Aduan - Vitamin merupakan asupan yang sangat penting yang dapat meningkatkan vitalitas ayam aduan. Jika dirasa perlu, pemberian vitamin dalam bentuk suplemen pada ayam aduan juga tidak menyalahi, asalkan pemberiannya dalam dosis dan waktu yang tepat. Kemudian juga vitamin bagi ayam aduan sangat penting untuk diberikan supaya ayam aduan tersebut dapat tumbuh kembang menjadi ayam aduan yang sehat dan kuat serta dapat digunakan untuk melakukan hal-hal sesuai dengan kemampuannya yang maksimal. Dalam hal ini ayam aduan memang digunakan untuk melakukan aktivitas sabung ayam, sehingga dengan pemberian vitamin yang cukup maka ayam aduan akan menjadi lebih prima pada saat melakukan aksinya di dalam arena sabung ayam. Jika diperhatikan dari sejak awal, sebenarnya pemberian vitamin untuk ayam aduan merupakan kegiatan yang bertujuan untuk membuat ayam aduan tersebut mendapatkan gizi secara penuh sehingga ayam aduan tersebut dapat melakukan aktivitas secara baik. Oleh karenanya, jangan hanya karena ingin memiliki ayam aduan yang super tangguh maka anda memberikan vitamin yang berlebihan.

Karena bila hal tersebut dilakukan maka sama saja menyiksa ayam aduan peliharaan anda. Vitamin untuk ayam aduan seharusnya dibuat sebagai penambah stamina saja, ataupun sebagai perlindungan tubuh dari berbagai macam serangan penyakit dan virus ayam.

Untuk bentuk vitamin ayam aduan sendiri sebenarnya sangat mudah untuk dibeli di toko-toko obat unggas. Dan biasa bentuknya telah termasuk dalam makanan/pakan ayam aduan, tapi ada juga yang berupa sejenis vitamin tersendiri yang harus diolah untuk diberikan untuk ayam aduan peliharaan kita. Selain itu, vitamin-vitamin untuk ayam aduan juga bisa didapatkan dari dokter hewan.

Untuk pemberian vitamin tersebut, alangkah baiknya kita sebagai pemilik ayam melakukan pemberian vitamin pada saat saat tertentu secara rutin dan yang perlu sekali diperhatikan adalah memberikan vitamin dalam jumlah yang standar, tidak perlu terlalu berlebihan. Karena jika pemberian berlebihan maka efeknya pun malah hanya akan membuat ayam aduan peliharaan kita menjadi tidak sehat karena overdosis obat. Semua vitamin yang tidak sesuai dosis hanya akan menjadi racun didalam tubuh ayam.

Vitamin yang baik untuk diberikan kepada ayam aduan pun juga tidak boleh sembarangan. Ayam aduan sebaiknya mendapatkan vitamin-vitamin seperti vitamin A, B, C, D, dan juga vitamin K. Sebab pemberian vitamin-vitamin tersebut dapat membuat kekebalan tubuh ayam aduan menjadi lebih terjaga.

Demikianlah informasi singkat mengenai manfaat pemberian vitamin kepada ayam aduan, semoga informasi tentang peternakan ayam ini bermanfaat bagi kita semua, data ini kami olah dari berbagai sumber

Bagikan Artikel ini