Klasifikasi dan morfologi ayam, ciri ayam cemani asli dan ciri ciri ternak ayam yang terserang penyakit

KLASIFIKASI AYAM / PENGELOMPOKAN JENIS TERNAK

Ternak Ayam - Klasifikasi merupakan suatu sistem pengelompokan jenis-jenis ternak berdasarkan persamaan-persamaan dan perbedaan-perbedaan karakteristik pada ternak ayam. ayam adalah binatang ternak yang paling lama dipelihara oleh manusia. Dari sejak zaman dahulu kala manusia telah memelihara ayam secara tradisional untuk dimanfaatkan daging maupun telurnya.

Ayam yang dipelihara saat ini adalah ayam liar atau ayam hutan. Kemudian keturunan ayam liar tersebut lama kelamaan menjadi jinak.

Klasifikasi dapat dilakukan berdasarkan tiga cara, yaitu sebagai berikut:

1. taksonomi zoologi
2. buku The American Standar of Perfection
3. tujuan pemeliharaan ayam atau tipe ayam

A. Klasifikasi Ayam

Klasifikasi ayam adalah sebagai berikut :

Klasifikasi Ayam

• Kingdom : Animalia
• Subkingdom : Metazoa
• Phylum : Chordata
• Subphylum : Vertebrata
• Divisi : Carinathae
• Kelas : Aves
• Ordo : Gallyformes
• Famili : Phasianidae
• Genus : Gallus
• Spesies : Gallus gallus domestica sp
  

==

Ciri-Ciri Ayam Cemani Asli dan Ciri-Ciri Pejantan dan betina Ayam Cemani

Ayam Hias Cemani - cemani adalah salah satu ayam hias yang saat ini mungkin sudah mulai langka. Peminat terhadap ayam hitam legam ini cukup banyak, mungkin timbul pertanyaan mengapa bisa langka? Karena banyak dari mereka para pembeli ayam ini bukan untuk diternakkan atau dipelihara, dari beberapa sumber yang kami dapatkan bahwa ayam ini untuk dibunuh guna keperluan sesajen / ritual ataupun obat. Ayam cemani terkenal dengan harganya yang sangat mahal. Ayam cemani mempunyai harga yang sangat mahal jika dibandingkan dengan harga ayam jenis lainnya. penyebab mahalnya ayam ini dikarenakan sulit menemukan ayam cemani yang asli. Ayam cemani terkenal sebagai ayam hias. Namun, tetap dapat dikonsumsi.

Populasi ayam cemani yang semakin terbatas, sementara permintaan yang tinggi menyebabkan banyak kalangan yang meminatinya oleh karenanya tidak sedikit oknum yang memalsukan jenis ayam cemani ini. Untuk bisa mendapatkan ayam cemani asli, kita harus tahu mengenai ciri-ciri ayam cemani tersebut.

Ciri-Ciri Telur Ayam Cemani

1. Telur ayam cemani asli umumnya berbentuk oval dengan ujung runcing, berukuran kecil, warnanya putih.
2. Lama nya penetasan telur ayam cemani sama seperti telur ayam lainnya yaitu 21 hari, Setelah dierami oleh induknya selama 21 hari akan menetas dengan bulu kapas berwarna hitam.
3. Pada umunya sejak menetas sudah mempunyai ciri-ciri seperti induknya dan tidak akan berubah hingga mereka dewasa.

Ciri-Ciri Ayam Cemani Asli

Karakteristik atau ciri ciri ayam cemani yang asli bukan hasil silangan bisa kita ketahui dari sekujur tubuhnya seperti bulunya, bentuk jengger, paruh, tenggorokan lidah, kaki dan sebagainya. berikut ini ciri fisik ayam cemani yang asli.

Pejantan Ayam Cemani berikut ciri ciri umumnya

Pada seluruh bulu pada tubuhnya tidak ada warna lain kecuali hitam legam, Bulu ekor ayam cemani yang asli pokok hampir lurus, panjang sekali hingga menyentuh tanah. Bulu hias pada leher, punggung dan pinggang kecil-kecil panjang, warnanya hitam mengkilap. Ciri ayam cemani yang asli Jengger bilah berukuran sedang, tipis bergerigi 7 buah kecil-kecil dan berwarna hitam legam. Kepala kecil, berbentuk oval memanjang, mirip buah pinang. Lidah, langit-langit dan tenggerokan berwarna hitam sedikit abu-abu. Kulit, daging dan urat nadi warnanya juga hitam. Paruh kecil dan panjang, sedikit melengkung ujungnya, berwarna hitam mengkilap. Pial sepasang berukuran sedang dan cuping telinga ukurannya kecil saja, warnanya juga hitam legam. Mata bulat besar, berkesan tajam garang, berwarna hitam dan berbinar-binar. Bahkan tulang-tulangnya pun berwarna hitam mengkilap. Bentuk badan ramping dan tegap, membentuk sudut 60 derajat bila berdiri tegak. Darahnya berwarna merah kehitam-hitaman. Sayap menempel ketat pada badan dan ujungnya agak menurun. Cemani jantan bentuk paha dan kakinya ramping padat dan panjang, membulat, sisik-sisiknya kecil teratur rapat, berwarna hitam mengkilap. Cemani jantan umumnya jari-jari kakinya berukuran sedang, agak panjang, warnanya juga hitam legam. Telapak kaki ayam cemani jantan tampak halus dan pada setiap ruas terdapat benjolan bundar berkulit jangat warnanya hitam kusam. Kuku-kukunya kecil, melengkung, berujung runcing, warnanya hitam legam. Cemani jantan memiliki sepasang taji yang berwarna hitam legam, berukuran kecil, panjang, sedikit melengkubg dan runcing sekali. Suara kokoknya keras sekali dan cukup panjang. Beratnya rata-rata 1,8 kg.

Ayam Cemani ciri ciri nya sebagai berikut

Sama seperti ayam cemani jantan seluruh bulunya tidak ada warna lain kecuali hitam legam. Bulu ekor cukup lebat dan menyempit pada ujungnya. Ciri lainnya ayam cemani betina yaitu pial dan cuping telinga berukuran kecil, warnanya hitam legam. Akan tetapi ada sedikit perbedaan dengan pejantan yaitu terletak pada posisi badan bila berdiri tegak memberi kesan hampir mendatar, postur tubuh lebih kecil dan lebih pendek. Cemani betina paruhnya agak kecil, cukup panjang, kokoh sekali, warnanya hitam mengkilap. Cemani betina mempunyai bentuk jari-jari kaki kecil, kuku-kukunya juga kecil, melengkung, panjang dan kuat sekali, warnanya hitam legam. Berat rata-rata 1 kg. Cemani betina bentuk jengger bilah sama seperti yang jantan, berukuran kecil, tipis dan bergerigi 7 buah kecil-kecil warnanya hitam legam.

==============

BETERNAK AYAM CEMANI

ASAL MUASAL AYAM CEMANI DAN KEASLIANYA

Ayam Hias Cemani - Ayam cemani merupakan jenis ayam asli Indonesia, Asal usul ayam cemani berasal dari Desa Kedu, Kecamatan Kedu, Jawa Tengah. Ciri khas utama yang dapat terlihat dari ayam cemani ini yaitu warna hitam diseluruh tubuhnya hingga bagian terdalam sampai kelidahnya pun berwarna hitam.

sekarang jenis ayam hitam pekat ini sudah menyebar keseluruh pelosok tanah air, Ayam cemani selain soal peliharaan pada masa zaman Majapahit, terdapat mitos lain dari ayam hitam pekat ini. dari beberapa sumber yang kami dapatkan disebutkan bahwa terdapat tiga jenis ayam cemani yang memiliki kekuatan mistis, ini bagi orang orang yang mempercayai nya saja

MITOS AYAM CEMANI

Konon, ada 3 ayam cemani yang berkekuatan mistis

yang pertama ayam cemani Widitra yang dipercaya sebagai penangkal bala.

yang kedua ayam cemani Warastratama. Ini sering kali dipakai sebagai sesajen upacara ritual.

yang ketiga ayam cemani Kaikayi yang diyakini sebagian orang bisa untuk mengangkat santet.

CIRI UTAM AYAM CEMANI ASLI

Dibawah ini merupakan ciri-ciri ayam cemani asli bukan dari hasil persilangan

1. Bulu ayam cemani asli, berwarna hitam diseluruh tubuh >95% apabila asli tanpa persilangan / kawin silang.
2. Kulit, berwarna hitam pekat disekujur tubuh apabila ayam cemani tersebut asli yang bukan dari hasil persilangan.
3. Paruh ayam cemani asli, berwarna hitam namun akan berwarna sedikit putih dibagian ujung paruhnya seiring ia dewasa.
4. Jengger, berwarna hitam namun apabila ia semakin dewasa akan terlihat sedikit merah.
5. Dubur ayam cemani yang asli berwarna hitam legam berbeda dengan ayam-ayam lainnya.

==============

tiga jenis ayam petelur yang mampu menghasilkan telur dalam jumlah tinggi.

Ayam Petelur - Yang dimaksud dengan Ayam Petelur adalah ayam betina dewasa yang dipelihara khusus untuk dijadikan sebagai ayam petelur untuk diambil telurnya, walaupun dagingnya bisa dimanfaatkan juga tetapi lebih di utamakan produksi telurnya. 

Asal usul ayam petelur

Asal mula ayam petelur berasal dari ayam liar yang hidup di hutan, yang kemudian oleh masyarakat ayam tersebut diseleksi untuk dijadikan sebagai ayam penghasil telur.

Selain itu Ayam yang telah terseleksi untuk ditujukan sebagai ayam produksi daging disebut sebagai ayam broiler atau masyarakat umum biasa menyebutnya ayam potong, sedangkan untuk memproduksi telur dikenal sebagai ayam petelur. Selain itu, seleksi yang ketat juga diarahkan pada warna kulit telur sehingga dapat dikenal sebagai ayam petelur putih dan ayam petelur coklat. 

Sekarang ini ayam telah berkembang pesat pada setiap negara, terutama di Asia dan Afrika serta sebagaian di daratan Eropa. Peternakan ayam petelur di Indonesia dapat dijumpai di berbagai pelosok tanah air, mungkin sentral terbesarnya di daerah Pulau Jawa dan Pulau Sumatra. 

Kemudian juga dalam hal memilih jenis ayam yang tepat sangat penting jika Anda ingin memanen telur segar sepanjang tahun, jadi kami telah menyusun daftar sepuluh ayam petelur favorit peternak dan penghobi dunia hewan ternak. 

 1. Ayam Hibrida

Banyak sekali jenis ayam hibrida. Salah-satu jenis ayam hibrida yaitu Golden Comet yang lebih dikenal dengan nama ayam negeri. Jenis ayam hibrida ini yang paling bagus dalam hal Total Digestible Nutrient. Karena ayam jenis ini mengkonsumsi sedikit makanan, tetapi ia mampu memproduksi telur yang banyak. Sekarang ini di Indonesia sudah banyak sekali para peternak ayam membudidayakan jenis ayam ini.

Ayam hibrida mempunyai penampilan yang khas. Pada umum nya tubuh dari ayam hibrida ini berwarna emas dan cokelat, ekornya berwarna putih, bulunya lembut. Ayam hibrida mampu bertelur sebanyak 280-an telur setiap tahun. Warna telurnya cokelat dan ukurannya sedang, Ayam hibrida daya tahan tubuhnya juga terbilang kuat dan ulet meskipun kadang-kadang terserang penyakit ayam. 

2. Ayam Rhode Island Red

Ayam Rhode Island Red berasal dari Amerika. ayam Rhode Island Red tak hanya dipelihara untuk diambil telurnya, ayam Rhode Island Red juga berperan sebagai ayam pedaging. sama dengan ayam hibrida, ayam jenis ini juga terkenal tangguh, cenderung ramah, dan produktif bertelur yang cukup tinggi.

Secara fisik, ayam Rhode Island Red ini memiliki bulu yang cokelat dan hitam. Sehingga penampilannya lebih gelap. ayam Rhode Island Red ini bisa menghasilkan sekitar 250 telur/tahun. Telurnya berwarna cokelat dan berukuran sedang.

3. Ayam Barnevelder

Ayam ini memiliki ciri yang cukup unik, Ayam ini merupakan hasil persilangan dari burung hutan Asia dengan Landrace Belanda. salah satu ciri dari ayam Barnevelder yaitu ayam ini memiliki bulu yang mengkilap. Ayam Barnevelder warna bulunya didominasi oleh warna hitam, dengan ujung bulu berwarna cokelat. Ayam Barnevelder juga cenderung tenang, bukan ‘penerbang’ handal. Jika memelihara ayam ini, Ayam Barnevelder ini mampu memproduksi 200-an telur per tahunnya.

 

==

Ciri ciri ayam terserang penyakit

 

Ciri ciri ayam terserang penyakit - Bagi Anda yang sudah pernah mencoba usaha peternakan ayam, pasti pernah menemukan ayam yang sakit dan kemudian ayam tersebut mati. Mungkin Anda akan bertanya-tanya tentang penyebab ayam Anda yang sakit dan mati secara tiba-tiba itu,  Mengetahui gejala atau tanda-tanda umum ayam sakit merupakan salah satu metode pemeliharaan ayam kampung. Dengan mengetahui apa saja tanda tanda ayam yang sakit maka peternak dapat mengatasi masalah penyakit ayam ternakannya. Sehingga penanganan masalah tentang penyakit ayam nantinya berjalan dengan tepat, efektif dan efisien. Terdapat beberapa faktor yang dapat menjadikan ayam sakit, yaitu mikroorganisme, cacat bawaan dan nutrisi.

beberapa faktor yang dapat menjadikan ayam sakit

Jika Anda melihat ada ayam yang sakit dalam kandang peternakan Anda, janganlah Anda biarkan ayam tersebut terlalu lama dalam kandang karena dapat menularkan penyakitnya pada ayam lain yang sehat apalagi jika ayam yang sakit tersebut terkena virus terutama virus flu burung yang sangat sulit untuk ditangani. Efek negatif lainnya adalah produktifitas ayam akan terganggu karena ayam tersebut sedang sakit, sehingga menyebabkan ayam tersebut sulit untuk bertelur dan juga badannya kurus.

perlu kita ketahui juga bahwa penyakit ayam juga banyak yang bersifat menular bayangkan jika seluruh ayam yang ada dikandang mati semua karena kita tidak menyadari adanya salah satu ayam yang sudah tertular salah satu penyakit 

Ciri-ciri umum gejala ayam sedang sakit

Ciri-ciri fisik ayam sakit :

1. Kepala

Pada umumnya ayam yang sakit kepala dimasukkan di bawah sayap. hidung berair, terkadang pilek dan mata kering, sedikit sayup, jengger tidak merah merona, pucat, serta mulut mengaga atau sering ngorok

2. Bulu

Bulu mengemang, dan terlihat bundar.

4. Perut/Teleh (bahasa jawa)

Pada bagian perut sangat kencang bahkan halus. Ini diakibatkan ayam banyak mengkonsumsi air

5. Anus

Pada saluran pembuangan (kloaka) terjadi penumpukan feses atau kotoran pada ayam. Ini disebabkan saluran pencernaan ayam yang terganggu.

6. Kotoran

Ayam yang sakit kotorannya lebih encer sedang berwarna hijau, merah, kuning, cokelat, dan putih

Ciri-ciri aktifitas ayam sakit

1.Makan

Nafsu makan hilang (kurang makan) dan minum yang berlebihan

2. Tingkah laku

Pada ayam sakit kegiatan ayam akan berkurang. Ayam murung, tenang, diam dan paling parah adalah semua bagian tubuh berada di tanah (seperti induk mengeram)

3. Berdiri

Saat berdiri ayam tidak berdiri secara tegak namun sedikit membungkuk dan kaki tidak lurus

4. Pernafasan

Nafas terengah-engah dan mulut dibuka. Terdengar suara saat bernafas (biasanya terdengar jelas pada malam hari) dan kadang bersin saat makan

Itulah sedikit gejala yang timbul bagi ayam sakit. Dengan adanya ciri-ciri atau tanda ayam sakit tersebut maka langkah-langkah pengobatan harus segera dilakukan oleh peternak agar biaya pengobatan akan lebih efisien. 

============

KARAKTERISTIK AYAM / AYAM MUTIARA

Ayam Hias - Ayam mutiara termasuk salah satu jenis ayam yang cukup digemari oleh para pecinta ayam hias dan seperti yang kita ketahui ayam ini banyak ke unikkannya serta potensi budidayanya yang menguntungkan. Ayam ini memang salah satu ayam hias yang paling diminati karena keindahan bulunya yang khas dan Suara ayam mutiara sangat nyaring. Ciri khas dari ayam ini yaitu memiliki bulu yang berwarna abu-abu dengan totol kecil yang banyak dan berwarna putih. Jenis ayam ini berjenis omnivora atau jenis makanan apa saja masuk ke mulutnya. Mulai dari tanaman, rumput hingga beberapa jenis daging. Ayam mutiara juga termasuk kedalam jenis unggas dari keluarga Phasianidae.

Ciri ciri umum ayam mutiara

Ciri khas dari ayam mutiara adalah warna bulunya abu-abu dengan bintik-bintik putih. Bentuk ayam mutiara jantan dan betina hampir mirip. ayam jenis ini juga memiliki suara yang sangat nyaring, dan di beberapa negara ayam ini dikembangbiakkan untuk diambil daging dan telurnya.

harga ayam mutiara ini relatif tinggi sehingga sangat menggiurkan dijadikan peluang usaha. Dari segi harga ayam hias jenis ini dibedakan berdasarkan jenisnya, yaitu putih, silver dan plangkok serta  jenis petelor.

Keunikan ayam mutiara dibanding dengan ayam jenis lain

Ayam mutiara secara perilaku memang mempunyai perbedaan dengan jenis ayam peliharaan yang lainya, memang Ayam mutiara ini sejak dulu sudah di kenal menjadi ayam hias yang unik. salah satu keunikan dari ayam mutiara yakni mereka akan membentuk kelompok sendiri dengan ayam mutiara lain. Ayam mutiara juga bisa di jadikan sebagai penjaga rumah karena ayam mutiara ini akan berbunyi keras jika ada orang yang masuk kepekarangan rumah hal ini akan menjadi alarm alami. keunikan lainnya dari ayam jenis ini yaitu yang mempunyai keindahan bulu dan bentuk cukup unik dan jenis ayam ini pada umumnya hanya berproduksi telur di musim penghujan.

Makanan atau pakan ayam mutiara

Ayam mutiara termasuk dalam golongan hewan omnivora yaitu pemakan segalanya. Dihabitat aslinya ayam mutiara ini memakan serangga dan berbagai jenis rerumputan. jika memeliharaan ayam mutiara dirumah dalam pemberian makannya dapat diberikan pakan berupa dedak, nasi sisa, bekatul, jagung, kedelai, bisa juga diberikan sisa sayuran

Bagikan Artikel ini